Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

pink floyd

Московские каникулы, часть 5. O’Connell’s Pub. Как меня друг сына угощал

Стаса знаю с 1996 года. Со школы они друзья с моим младшим сыном Кирюхой. Стас мне сразу тогда понравился - открытый, порядочный, честный.
Даже пригласил его на работу в нашу компанию "Техэнерго" и он был успешный менеджер....
И вот, спустя больше чем двадцать лет, Стас, став владельцем ирландского паба, приглашает меня на ланч.

1.

Collapse )
pink floyd

Вкус России. В Торонто

Сегодня с утра поработал волонтером на фестивале русской культуры "Taste of Russia" в Торонто.
Был до полудня. Помогал "вендорам" установить тенты.
Представляю свой небольшой фоторассказ о творческих людях и их увлечениях

1.

Collapse )
pink floyd

Андрюша Кедров готовит щедро

Андрюша Кедров
Готовит шедро.
Все блюда вкусные,
Всегда искусные!

Друзья, вчера я был на Юбилее друга и родственника Андрюши Кедрова. Все блюда, которые вы увидите на фото, приготовлены и сервированы лично им.
А вкус! Потрясающий!!!

Живописная палитра из овощей на гриле и шашлычков из отборной говядины. Автор: Андрей Кедров.

Collapse )
pink floyd

Ели, пили, пировали. Недостижимый образец русского сибаритства(с)

Сибари́т (по названию древнегреческой колонии Сибарис, прославившейся богатством и роскошью) — праздный, избалованный роскошью человек. В широком смысле, человек, живущий в роскоши, удовольствиях и праздности; или человек, любящий роскошь и удовольствия(с). wiki

Пожалуй, никогда и нигде за всю историю люди не предавались еде и развлечениям с такой страстью, как в Москве в XVIII и XIX веке.

Мельников Владимир. Иллюстрация к рассказу А. П. Чехова "Глупый француз".

Collapse )
pink floyd

Вкусовые галлюцинации или пост про seafood

В Канаде рыба дорогая, да и выбор довольно скромный.
Однако есть в нашем северном городке небольшой рыбный магазинчик, который "держат" итальянцы.
О нём и некоторых вкусах от него я хочу сегодня рассказать


Collapse )
pink floyd

Макароны по-флотски (с)

Замечательный, на мой взгляд, кулинарный рассказ от Михаила Дегтярь:

Мало кто знает, что в середине прошлого века проходили Всемирные конкурсы поваров, победить на которых означало вписать свое имя в историю мировой кулинарии. Естественно, советские повара в этих конкурсах участия не принимали – Сталин крайне не любил выпускать людей за границу. Но в 1952 году, когда такой конкурс проходил в Риме, Гран-при получило блюдо именно советского повара, который сам в Италию не приехал, и рецепт представлял посол СССР в Италии. Похожая история была впоследствии с фильмом Меньшова «Москва слезам не верит», который в 1981 году получил «Оскар», но сам режиссер на церемонии не присутствовал.
Почему Сталина уговорили выпустить за границу если не повара, то хотя бы его блюдо? А просто Генералиссимус попробовал однажды эти удивительные макароны и пришел в дикий восторг. Именно Сталин и дал им название – «Макароны по-флотски»


Collapse )
pink floyd

Куба 2018. Город Holguin

Ольгин - столица одноимённой провинции, расположенной на востоке острова.
Ольгин является одним из самых промышленно развитых районов Кубы.
Основу экономики провинции составляет возделывание сахарного тростника и производство сахара. Выращиваются также кофе и кукуруза. Ведётся добыча полезных ископаемых. В провинции действуют несколько комбинатов чёрной и цветной металлургии, построенных при участии иностранного капитала(с).
Его не случайно называют "городом парков", их здесь большое количество. Только в центре города их шесть - все они живописные, ухоженные, для местных жителей являются настоящим спасением от жары и солнечного света.
Местной достопримечательностью считается холм Лома-де-ла-Крус, на вершину которого ведет лестница с 428 ступенями.

1.

Collapse )