Всего два основных инградиента:
"Рубим" лук, посыпаем сверху
Добавляем "специфическую" смесь
Лепим из того, что было
Кладем на сковородку слепленное
В процессе
Доводка
Готово. С добавлением местного солёного груздя и зелени
Котлетки получаются сочными и вкусными. Верьте мне, люди! ))